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栄養で検索した結果:228件
「ダイエット#1」 何故、人は太るのでしょうか? 太る原因を多方面から徹底分析し、何故太るのかをわかりやすく解説。 また、改善策も充実の内容で紹介。 For Your Health シリーズ1 あなたの健康に必ず役立ちます!!...
単位修得試験解答案、学校名 :大阪芸術短期大学、学科名:通信課程、保育科 科目名:子どもの食と栄養、受験日:平成26年1月、成績:A(優)、NJ13~NJ18対応 キーワード=大阪芸短、保育科、単位試験、解答案、幼児期の偏食、離乳食の必要性、離乳の計画と進め方、6つの基礎食品群、...
「アミノ酸バランス」について 自然界には、多数のアミノ酸が知られているが、タンパク質を構成するアミノ酸は、そのうち20種類である。 これらのアミノ酸のなかには、体内で合成できるものもあるが、合成できないアミノ酸もあり、それらは食物中から取り入れなければならない。 食物中のたんぱく...
栄養素別の主な供給食品及び食品群について 1. 栄養素とは 栄養素とは、生物が成長したり活動したりするために外部から取り入れなければならない物質の総称である。生物種によって体内で合成できるものが違うため、何が栄養素となりうるかも異なる。人間の栄養素は炭水化物、タンパク質、脂質...
「栄養素の体内での働きについて述べよ。」 生物体は、外界より必要な物質を摂取し排出するなどの生命現象を営んでいるが、このような全ての生活現象を栄養という。人の場合は、食物を摂取して生命を維持し、発育し、さらに活動しているわけで、栄養をよくすることは、健康の保持・増進に必要な条件...
栄養素の体内での働きについて述べよ。 私達の身体は、様々な物質から構成されている。これらの物質は主に食事から摂取される。また、運動をする際のエネルギーも食事から摂取される食べ物から得られるものである。以下、代表的な栄養素について述べる。 (1)糖質(炭水化物) 糖質は炭素・水...
糖質(炭水化物)、脂肪、たんぱく質の主な食品名を書き、その働きを延べ、幼児栄養の特徴と献立を立てる時の留意点を記しなさい。 糖質(炭水化物)の主な食品。 ・主食類として、精白米、玄米、もち、きりたんぽ、上新粉、白玉粉、ビーフンなどの米製品。あわ、ひえ、きびなどの雑穀類。パン、麺、...
経管栄養法 ■種類 1.経鼻経管栄養法(NG法) 2.胃ろう法(PEG) 3.空腸ろう法 ■特徴 経路による分類 特徴 経鼻経管栄養法 ・持続的に胃内に管を留置する方法 ・食事ごとの胃管挿入の手間がないが、咽頭・喉頭・噴門部に異物(管)があるため半開状態で胃食道逆流現象が...
嚥下とは物を食べるための一連の動作の過程を指し、「食べ物を認識し」、「口に入れ」、「噛んで」、「のみ込む」までの動作からなる。この過程は、舌の運動により食べ物を口腔から咽頭に送る口腔期、嚥下反射により食べ物を食道に送る咽頭期、食道のぜん動運動により胃まで運ぶ食道期に分けられる。嚥...
乳汁 母体 経産婦か初産婦か 乳首の形・亀裂の有無 乳房緊満(疼痛の程度・圧痛・熱感・腫脹) 乳房の形 乳首の含ませ方 抱き方 授乳時間(3時間以内) 母の表情・言動・ 新生児 新生児の口腔内の状況(口腔粘膜・口唇) 哺乳意欲 吸引力 哺乳回数 哺乳量 乳児の排泄回数 乳児の便の...
パンフレット 「在宅中心静脈栄養を受ける患者さんへ」 指導目的 在宅中心静脈栄養の実施に関しては、輸液という高度な医療行為を自宅で行うということに対する患者および家族の不安が大きい.しかし、その実施により入院生活を強いられることなく家庭・社会復帰ができることを説明し、その動機...
中心静脈の看護について