資料:698件
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酸化防止剤・エリソルビン酸ナトリウム
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食品を保存する場合、腐敗だけでなく酸化による変質も重要な問題である。 とくに油脂の酸化物は、単に食品の味を損なうだけでなく、酸化物の毒性のために食中毒を起こすこともある。 油脂の酸化は、酸素、水、光、全属塩、熱などにより起こる。 最初は酸化は徐々に進み、少し...
550 販売中 2006/07/13
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物理化学
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1) 0℃の氷の密度をρ1,0℃の水の密度をρ2として、氷が水に浮かぶとき、水面に出る氷の体積V1と 氷の全体積V2の割合、V1 / V2をρ1とρ2を使って表せ。 アルキメデスの原理より 鉛直下向きにかかる力 = (V1 + V2) × g × ρ1 鉛直上向きにかかる力 = V2 × g × ρ2 氷は...
550 販売中 2006/07/13
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X線構造解析
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実験の目的:分子の機能は分子の三次元立体構造に基づいており、化学反応や生命現象を正しく理解するためには分子の三次元立体構造を詳細に知る事が重要である。X線構造解析は分子の三次元立体構造を知るための最も確実で強力な方法であり、その操作手順を理解する。 実験の理...
550 販売中 2006/06/27
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アミューズメントゲーム
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1.アミューズメントゲームの要約 ゲームセンターに置かれているゲーム機は、大きく分けてビデオゲーム、メダルゲーム、プライズゲーム、そしてアミューズメント自動販売機の4つに分かれる。ビデオゲームはブロック崩しやスペースインベーダーを始めとする映像を用いたもので、...
550 販売中 2006/05/13
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物理 中心力場
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1.実験の目的 パーソナルコンピュータを用いたシュミレーションを行い、惑星運動のような中心力場の運動の特徴を調べる。 2.原理 位置rにある物体に働く力Fを F=−K|r|ner (K:力の大きさを表す定数、n:距離依存性を決める指数、er:r方向の単位ベクトル) と...
550 販売中 2006/05/06
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マルチメディアと人間工学
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1.マルチメディアと人間工学 これからのマルチメディアと人間との障害になるであろう3D酔いを中心に、安全かつ快適なエンタテイメントの創出について学んだ。 3D酔いとは、3次元的な影像表現を用いたTVゲームのプレイ中に生じる特徴的な不快感である。医学的には動揺...
550 販売中 2006/04/22
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制御工学実験
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1.実験目的 2次遅れ系を中心とした動的システムの安定性解析および動特性に関する数値シミュレーションを行う。特に、時間領域の解析を行う。制御対象および閉ループ(PID 制御)系に対する過渡応答の数値計算を通して基本的な制御理論の理解を目的とする。本実験を通して制御...
550 販売中 2006/04/16
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熱の仕事等量の計測
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1.実験の目的 熱の仕事当量を求め、力学的エネルギーと内部エネルギーの変換関係を体得するとともに、力学的エネルギー保存則が、熱現象をも含めたエネルギー保存則に拡大されることを確かめる。また、本実験を通して熱力学を中心とした機械工学の講義への理解や関心を深め、今...
550 販売中 2006/04/16
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制御工学実験報告書
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1. 実験の目的 本実験では,振動工学における基本的な「1自由度振動系」を取り扱う。先端に集中質量を持った振り子(単振り子)を模した実験装置を用いて,その振動特性を把握することを目的とする。特に,固有振動数を求め,数値計算と実験結果との比較を行う。また、実験全...
550 販売中 2006/04/16
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沸騰熱伝達実験
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験の目的 沸騰は、われわれにとって日常なじみの深い現象であり、工業的にもボイラなどの各極熱機器において、広く利用されている重要な現象である。 この実験では、水平袖線で生ずる沸騰現象について詳しく観察し、蒸気泡の挙動と熱伝達の関連を調べ、相変化を伴う熱伝達の代...
550 販売中 2006/04/16
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抵抗の測定
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目的 抵抗(resistor)は、電気回路や電子回路を構成するもっとも基本的な素子の一つである。ここでは、この抵抗素子のみ用いて回路を構成することによって、抵抗の電気的特性を観察する。さらにキルヒホッフの法則について実験的に観察する。あわせてテスターの基本的操作法を習得す...
550 販売中 2006/03/30
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困難な水素貯蔵
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自動車等に使用する小型燃料電池に最適な燃料は水素です。しかし、水素を燃料として使うときに問題となるのが、その供給方法をどうするかということです。水素貯蔵方式の選択は、燃料電池自動車などの実用化に大きく影響します。 現在のガソリンスタンドのように、水素スタンドを...
550 販売中 2006/03/27
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コメント(1)
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