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衛生で検索した結果：75件

一日目午後Ⅰ　衛生薬学

衛生薬学 項目 問題文 正誤 国試回 - 問題番号 食品 栄養素 糖 乳糖は、ラクターゼにより分解されてエネルギー源となる。 ○ 91-61 糖質の呼吸商は1である。 ○ 90-61 哺乳動物体内での貯蔵糖は、グリコーゲンである。 ○ 92-61 ...

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  • 2009/04/01
  • 閲覧(8,869)
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公衆衛生　｢成人保健について述べよ。｣　課題レポートＡ判定

わが国の成人保健は、かつて結核などの感染症に関する保健事業が中心であったが、現在ではその対象が主に生活習慣病に関する保健事業となっている。 ここでは、現在、日本人の死因の過半数を占める生活習慣病の現状および対策について述べていく。 以前、生活習慣病の多くは「成人病」と呼ばれて...

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  • 2011/05/04
  • 閲覧(3,671)

カナダ・トロントの日本食レストランにおける魚製品の衛生管理状況

1. Statement In 2004, the (Ontario) Ministry of Health and Long Term Care announced new rules for handling of raw fish in the Food Premises ...

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  • 2009/12/01
  • 閲覧(1,011)

公衆衛生学２　設題２

2021年度合格レポートです

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  • 2022/04/15
  • 閲覧(546)

公衆衛生学１　設題２

2021年度合格レポートです

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  • 2022/04/15
  • 閲覧(521)

公衆衛生学

公衆衛生学とは社会や集団の健康に関する現状を診断して住民の寿命延伸や生活の維持 ， 向上を計る学問分野である．疫学・生物統計学的な分析から疾病の予防なども計る． 生活習慣病は公衆衛生で扱われる疾病である． 1957 年「…主として脳卒中やがんなどの 悪性腫瘍，心臓病...

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  • 2009/09/28
  • 閲覧(3,120)

公衆衛生学１　設題１

2021年度合格レポートです

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  • 2022/04/15
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公衆衛生学２　設題１

2021年度合格レポートです

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  • 2022/04/15
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慶應通信　合格レポート　保健衛生　一次救命処置

合格をいただいた保健衛生のレポートです。内容は一次救命措置に関するものです。あくまで参考としてご利用ください。丸写し、コピペは禁止します。

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  • 2023/03/06
  • 閲覧(536)

ｈａｃｃｐ方式に関して

ＨＡＣＣＰによる管理システムの考え方はアメリカで生まれた。アメリカのＮＡＳＡは宇宙飛行士が食中毒にあってしまったら重大な損失だと考え、ＮＡＳＡは食品メーカーと協力し、確実に食中毒を防止するための食品製造工程での品質管理システムを作った。これがＨＡＣＣＰの原型で、のちにＮＡＣＭＣＦ...

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  • 2005/11/03
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公衆衛生学Ⅱ　設題１，設題２

姫路大学の公衆衛生学Ⅱのレポート 設題１、２です。 ２０２３年合格

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  • 2023/10/04
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メロンパンについて

今日たくさんのパンが、店に並んでいる。その中で、私はメロンパンについて調べてみた。このレポートでは、「メロンパンの起源について」と「ローソンのメロンパン」についてまとめていく。 メロンパンの起源は、いくつかある。まず一つ目は、＜帝国ホテル起源説＞である。昭和14年ごろ、ホテル...

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  • 2006/07/05
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食品衛生学

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  • 2006/07/13
  • by a-kio

環境衛生学

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  • 2009/03/19
  • by benchan

公衆衛生学

食品衛生監視員

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  • 2022/07/13
  • by sengoro
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