代表キーワード :: 農学
資料:58件
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味の官能検査
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1. 実験目的 官能検査の手法を理解し、自らの適性と検査に影響を及ぼす因子として温度を選び味応答を調べる 今回の実験では味の濃度差識別テスト、5味の識別テスト、食品の味の識別テストを行った。 そこで実験1の味の濃度差識別テストについて考察した。 20〜22才の...
- 550 販売中 2005/07/25
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サイレージ添加物について
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はじめに サイロを嫌気的条件、つまり密閉することで、好気性菌の増殖を抑えることができます。 さらに、サイレージ用添加物の使用によりサイレージ発酵を制御し、良質のサイレージを調整することができます。 ・添加物の条件 ? 家畜に有害な成分を含まないこと ? 効果が化...
- 550 販売中 2005/12/20
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ハス科とスイレン科の違い
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ハス科とスイレン科の違い 1、はじめに かつてハス科は、その形状がスイレンとよく似ていることから、スイレン科の中に含まれてきた。しかし、近年の研究で、ハス科とスイレン科は全く別の科であることが分かってきた。以下でその違いについて考察する。 2、形態的な違...
- 550 販売中 2006/12/11
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休眠と発芽に影響を及ぼす要因
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種子のサイズや発芽要因・休眠、散布様式は繁殖の成功を最大にするように淘汰されてきた形質でありそのなかでも休眠は植物の環境に対する適応の結果であり、それにより種子や芽は不適な環境で発芽したよう植物をしに至らしめることなく、成長に適した環境においてのみ発芽生育する...
- 550 販売中 2005/12/21
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血液成分に関する実験
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血液成分に関する実験1 <目的> 2匹のラットの血液に含まれる赤血球数、白血球数およびヘモグロビン濃度を測定・比較し、どちらが貧血であるかを予測し、血液成分と病理の関係について学ぶ。 <実験方法> 血球数の測定 ある溶液により希釈した一定量の血液を血球計算盤に採取し...
- 550 販売中 2007/02/16
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微生物農薬
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1.微生物農薬とは? 微生物の中にはヒトに病気を起こさせるのと同じように、それぞれの害虫や雑草に病気を起こさせる固有の微生物がいる。そのような微生物をうまく使えば害虫や雑草を防除できるだろうと考えたのが、微生物農薬のもともとの発想である。 2.微生物農薬の特性...
- 550 販売中 2006/04/20
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殺菌量の検出(ソルビン酸)
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「目的」 殺菌料の検出方法の習得と、食品に使われる殺菌料の現状ついて考えるため 「試料」 ちくわ(開封していないもの) 「試薬」 硫酸第二チタン溶液 「器具」 ・ナイフ ・ まな板 ・ 駒込ピペット(10ml容、2ml容) ・ ゴムキャップ ・メスシリンダー(100ml容) 「...
- 550 販売中 2006/10/14
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廃棄率食品の体積と重量の関係(比重)固形食品の体積の測定と比重
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「廃棄率」 目的 … 日常よく用いられている食品の廃棄量を測定し、廃棄率を知る。 試料 … じゃがいも ・ 卵 ・ あじ ・ 人参 器具 … 天秤 ・ 包丁 ・ 一般調理器具 操作 … ?じゃがいもをよく洗い、キムワイプで水気を拭いた後、重量を測定した。 ?じゃがいもの皮を包丁...
- 550 販売中 2006/10/14
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獣医微生物学
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(1)興味を持った理由 今回、獣医学概論における本多先生の獣医微生物学についての講義に最も興味を持った理由は基礎ゼミでミクロフィラリアの予防薬「イベルメクチン」についての研究を行っているうちに寄生虫などに強く興味を抱くようになっの時に飼っていたウサギが突然死ん...
- 550 販売中 2007/07/16
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食中毒の事例の考察
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食中毒の事例の概要 現在、食品の安全性をおおびやかすさまざまな事件や事例が起こっている。 これらのものは主に集団で発生したり、感染人数が多いためマスコミに取り上げられ問題視されている。しかし、食中毒は必ずしも集団で起きるとは限らない。むしり個体数が少ない家族単...
- 550 販売中 2005/07/24
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マウスの行動
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生物実験レポート 農学部生物資源科 *年*組*番(*班) **** 共同実験者 **** **** **** **** 実験日 2007.1.12. 提出日 2007.1.19 <緒論> 動物の学習にはさまざまな複雑な学習があるとされている、試行の繰り返しによる正解率の向上の学び方の学習、迷路の実験などで見られる経験の...
- 550 販売中 2007/07/25
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花の鮮度保持について(エチレン)
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生物実験レポート 花の鮮度保持について(エチレン) 農学部生物資源科 *年*組*番(*班) **** 共同実験者 **** **** **** **** 実験日 2006.10.13. 提出日 2006.10.27. 緒言 植物成長調節物質の中には、成長促進物質、成長抑制物質や、成長の様式を変える物質が含まれる。そして今回...
- 550 販売中 2007/07/30
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