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グルタチオンで検索した結果:3件
薬用部位:果実、種子で主成分はグルタチオン、シトルリン、カロチノイド、糖分、K塩である事がわかった。 ... ①可食部に含まれるグルタチオンは、アミノ酸の一種(グルタミン酸、システイン,グリシンから成るトリペプチド)で、有害物質を体内で解毒する肝臓の機能を強化する作用が認められている。...
具体的には、ビタミンC、ビタミンE、ベータカロチン、グルタチオン、尿酸などがあげられる..
グルタチオン抱合では、基質の電子密度が低い部分にグルタチオンが結合する。 アミノ酸抱合では、アミノ酸のカルボキシル基がCoAと結合して活性化される。