代表キーワード :: コレステロール
資料:3件
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コレステロールの分析
- ● 目的 秋刀魚の加工品から脂質を抽出し、GLC内部標準法によりコレステロールを分析する。 ● 実験手順 遠心管に試料0.5gを秤量し4NKOHを12ml加えホモジナイズし、100ml共栓マイヤーフラスコに移す。 同じ遠心管にエタノール9mlを入れホモジナイズ後マイヤーフラスコに合わ...
550 販売中 2005/12/12- 閲覧(3,146)
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卵黄からの脂質の分離
- ● 目的 卵黄から脂質を分離・分画した結果、そこに含まれる脂質の種類を同定し、それらの特性から生体内での在り方を理解する。 ● 準備物 １． 試薬 クロロホルム、メタノール、クロロホルム-メタノール混合液(1:1)、n-ヘキサン、展開液｛石油エーテル・ジメチルエーテル・...
- 550 販売中 2005/12/12
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動脈硬化予防に役立つ食環境について
- 動脈硬化とは、動脈の内壁が厚くかたくなり、心臓から送り出される血液の通り道を狭くしている状態のことであり、悪玉に変化したコレステロールを食べ過ぎることで進行してしまう。 そこでまず、コレステロールを減らす食事が重要になってくる。ここで気を付けなければならないの...
- 550 販売中 2005/07/23
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