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略題＜生物濃縮と人間生活との関連＞
～はじめに～
経済の発展や科学の進歩は、人間生活に物質的な豊かさをもたらしているが、その反面、自然破壊、環境汚染が進んでいる。有害な化学物質などによる環境問題は、容易に解決できない難しい側面を持っているが、これ以上進行しないように、早急な対策が求められている。
生物濃縮とは、生態系での食物連鎖を経て、有毒な物質がより高次の生物の体内で濃度が高まる現象である。食物連鎖以外では、魚のえら呼吸によって魚体内に濃縮される場合などがある。筆者が住む新潟市では過去に、四大公害病の一つであり、生物濃縮による公害である新潟水俣病が発生した。阿賀野川流域の住民を中心に、メチル水銀による中毒性中枢神経疾患がおこり、重症例から軽症例まで多様な症状が見られ、発生から40年以上たった今でも、被害の認定をめぐり裁判が行われている。メチル水銀は脂溶性の物質であるため、生物濃縮を受けやすい典型的な毒物である。阿賀野川に排出された水銀が微生物によりメチル化され、メチル水銀となる。メチル水銀は、まずプランクトンの体内で濃縮される。そしてプランクトンから小魚、より大きな魚へと順次に捕食さ...

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