資料:1件
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唾液アミラーゼの活性度測定
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唾液アミラーゼの活性度測定 ○目的 アミラーゼの活性を測定することにより,酵素の基本的な性質を学ぶこと。 ○方法 はじめに、水道水で口をよくすすぎ、クエン酸溶液を染みこませたものを頬の裏に貼り付けた。出てくる唾液をシャーレで受け、漏斗に脱脂綿を詰めたものでろ過し...
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