資料:4件

  • 青年期
  • 青年期 青年期せいねんき、Adolescenceは、人生における『こども』と『おとな』の境界線を、微視 的に拡大・表現した言葉。青年期は、社会・文化的・歴史的カテゴリーである。 当然、個体差・世代差・年代差が存在し、主観に左右される概念であるため、定義付けは不可能で 数多の言...
  • 全体公開 2022/10/06
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  • 津軽弁
  • 津軽弁 津軽弁つがるべんまたは津軽方言つがるほうげんは、青森県津軽地方で話される日本語の 方言である。東北方言北奥羽方言に属する。津軽海峡の対岸である北海道の松前郡も津軽弁の 影響が大きい。 青森県内の方言は、津軽地方の津軽方言と南部地方の南部方言に大きく分かれる...
  • 全体公開 2022/10/06
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  • 発酵食品
  • 発酵食品 発酵食品はっこうしょくひんとは、食材を微生物などの作用で発酵させることによって加工し た食品である。 冷蔵庫などが存在する以前から保存食として、または風味を改良したり食品の硬さを柔らかくした りするといった目的でも行われる。日本の伝統的な食品では納豆、醤...
  • 全体公開 2022/07/13
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  • 幾何学
  • 幾何学 幾何学きかがく、古代ギリシア語: γεωμετρίαは、図形や空間の性質について研究する数学..
  • 全体公開 2022/06/17
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