sengoroさんの資料 / タグ / 栄養
資料:2件
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消化器
- 消化器 消化器しょうかき、英語: digestive organ, digestive apparatusとは、多細胞生物、特に動物において、食物を体内に摂取し、貯蔵と消化、消化され た食物からの栄養素の吸収、不消化物の排泄、およびそれらを行うための運搬、といった働きを担 う器官群の総称。主要な器官は...
全体公開 2022/06/02- 閲覧(716)
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塩分
- 塩分 塩分えんぶんは、 .ものに含まれる塩しお英: salt、あるいはその量。 ・調理では「塩」「塩分」「塩分濃度」は使い分けられることがある: ・塩: 調味料の一種としての食塩 ・塩分(量)=「食品の総量100gとは限らない」中の「塩の量」単位:質量 ・塩分濃度=「食品の単位量中の塩...
- 全体公開 2022/07/12
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